エネルギー:71kcal たんぱく質:3g 脂質:3.3g 炭水化物:7.8g
■材料と一人分の純使用量(g)
- じゃがいも … 40
- 小松菜 … 25
- ツナ(油漬け) … 10
- しょうゆ … 2
- ゴマ油 … 1
■調理方法
- ツナは油切りする。
- じゃがいもは皮をむき、芽をとり、5mmの千切りにする。
- 小松菜は根を切り落とし、3cmに切る。
- 小松菜を沸騰した湯に入れ、さっとゆで、水で冷やし水切りをする。
- じゃがいもも沸騰した湯でゆで、冷やしておく。
- ボールにツナ、小松菜、じゃがいもを入れ、ゴマ油、しょうゆの順に入れてさっくり和える。
- お皿に盛って出来上がり。
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