エネルギー:77kcal たんぱく質:2.0g 脂質:0.1g 炭水化物:18.2g
■材料と一人分の純使用量(g)
- ぶどうストレートジュース … 70
- パインアップル(缶詰) … 10
- 砂糖 … 6
- ゼラチン … 2
- 水(ふやかす用) … 10
■調理方法
- ゼラチンに水をいれ30分ほどふやかす。
- 水でふやかしたゼラチンを湯せんにかけ溶かす。
- ぶどうジュースに砂糖を加え、30℃くらいに温め、溶かしたゼラチンを加え混ぜる。
- ゼリー液を大きなバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 固まったらスプーンでかきまぜてほぐす。
- 器に盛り、パインを上にのせる。
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