エネルギー:84kcal たんぱく質:2.2g 脂質:0.1g 炭水化物:18.6g
■材料と一人分の純使用量(g)
- みかん缶 … 15
- オレンジジュース … 65
- 砂糖 … 10
- ゼラチン … 2
- 水 … 15
- ミントの葉 … 0.05
■調理方法
- ゼラチンを水でふやかす。
- 鍋にオレンジジュースと砂糖を入れ、35℃くらいに温める。
- 2のジュース液に、溶かしたゼラチンを混ぜ合わせる。
- みかんを器に盛り、ゼリー液を流し入れる。
- 冷蔵庫で冷やし、固める。
- ゼリーにミントを飾る。
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