エネルギー:47kcal たんぱく質:2.2g 脂質:3.1g 炭水化物:1.5g
■材料と一人分の純使用量(g)
- はるさめ … 10
- 小松菜 … 15
- コーン … 5
- さくらえび … 0.5
- きくらげ … 0.5
- しょうゆ … 3
- 砂糖 … 1
- こしょう … 0.01
- ごま油 … 0.5
■調理方法
- はるさめを5cmの長さに切り、ゆでる。
- 小松菜は2cmの長さに錐、ゆでる。
- きくらげを湯で戻し、ゆでる。 食べやすい大きさ(2cm程度)にちぎり、ゆでる。
- しょうゆ、砂糖、こしょう、ごま油を混ぜ合わせる。
- はるさめ、小松菜、さくらえび、きくらげと6.の調味料を和える。
- 器に盛り、スイートコーンを上にのせる。
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