3色ナムル


エネルギー:91kcal  たんぱく質:5.8g  脂質:6.0g  炭水化物:4.5g
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■材料と一人分の純使用量(g)

  • もやし … 80
  • にんじん … 10
  • ほうれんそう … 20
  • ロースハム … 20
  • ごま … 2
  • ごま油 … 2
  • こしょう … 0.01
  • しょうゆ … 3

■調理方法

  1. もやしは透明になるまでゆでる。
  2. にんじんは繊切りにし、やわらかくなるまでゆでる。
  3. ほうれんそうは4cm幅に切り、ゆでる。
  4. ハムは4mm幅に切る。
  5. ごまはフライパンで煎る。
  6. 材料と調味料をよく混ぜ合わせる。
  7. 器に盛り付ける。

投稿者:t 日時:2005/10/26 01:01