エネルギー:42kcal たんぱく質:1.8g 脂質:2.5g 炭水化物:3.7g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 黄パプリカ … 4
- にんじん … 5
- ブロッコリー … 30
- レタス … 10
- ヨーグルト … 10
- サウザンアイランドドレッシング … 5
- 砂糖 … 0.2
■調理方法
- 黄パプリカを縦半分の長さに切り、繊切りにする。
- にんじんを長さ4cmの繊切りにする。
- ブロッコリーを一口大の小房に分けておく。
- レタスを一口大の大きさにちぎる。
- ブロッコリーをゆでる。
- ボウルにヨーグルトとサウザンアイランドドレッシングを入れ、砂糖も加えて混ぜ合わせる。
- 別のボウルに黄パプリカ、にんじん、ブロッコリー、レタスを入れて混ぜ合わせる。
- 皿に野菜を盛り付け、ドレッシングをかける。
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