エネルギー:86kcal たんぱく質:2.1g 脂質:5.3g 炭水化物:7.7g
■材料と一人分の純使用量(g)
- じゃがいも … 30
- きゅうり … 20
- にんじん … 10
- ロースハム … 7
- 和風ごまドレッシング … 8
■調理方法
- じゃがいも、にんじんは、長さ4cmの短冊切りにし、さっと茹でる。(じゃがいもは、しゃっきり感が残るように茹でるのがポイント)
- きゅうりは、長さ4cmの繊切りにする。
- ロースハムは半分に切り、繊切りにする。
- じゃがいも、きゅうり、にんじん、ロースハム、ドレッシングを混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けて、できあがり。
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