エネルギー:56kcal たんぱく質:1.3g 脂質:3.2g 炭水化物:5.9g ■材料と一人分の純使用量(g)
- レタス … 20
- きゅうり … 7
- 水菜 … 7
- 赤パプリカ … 5
- スイートコーン(缶) … 15
- にんにく … 0.5
- 砂糖 … 1
- しょうゆ … 1.5
- 酢 … 6
- オリーブオイル … 2
- 白ごま … 2
■調理方法
- レタスは4×4cmの一口大にちぎる。
- きゅうりは厚さ2mmの小口切りにする。
- 水菜は3cm程度に切る。
- パプリカは1cm角に切る。
- コーンは缶から取り出し水気を切っておく。
- にんにくとしょうゆをミキサーにかけ、砂糖、酢、オリーブオイル、ごまを加えてドレッシングを作る。
- レタス、水菜、きゅうりをドレッシングで和えて器に盛る。
- コーンとパプリカを盛り付ける。
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栄養価(081112)