エネルギー:116kcal たんぱく質:2.3g 脂質:2.5g 炭水化物:21.3g
■材料と1人分の純使用量(g)
- 牛乳 ... 65
- 水 ... 25
- 寒天 ... 1
- 砂糖 ... 12
- みかん缶 ... 30
- さくらんぼ缶 ... 5
- パイナップル缶 ... 4
■調理方法
- 缶詰の汁をきる。
- みかんは飾り分にひとつ取りおき、残りをフードプロッセサーで砕く。
- 寒天と水の入った鍋を加熱し、しっかり沸騰させる。
- 別の鍋に牛乳と砂糖を入れ、沸騰させない程度に加熱し、砂糖を溶かす。
- 牛乳に寒天液を加える。
- あら熱をとり、みかんを入れてまぜる。
- 器に盛り冷蔵庫で冷やす。
- 固まったらみかん、さくらんぼ、パイナップルを飾る。
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栄養価(061222)