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エネルギー:44kcal  たんぱく質:1.3g 脂質:2.6g 炭水化物:4.4g
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■材料と一人分の純使用料(g)


  • もやし ... 35
  • にんじん ... 20
  • ミニトマト ... 15
  • かいわれ大根 ... 6
  • ごま油 ... 2
  • 白炒りごま ... 1
  • 塩 ... 0.5
  • こしょう ... 0.06
  • しょうゆ ... 1.5

■調理方法


  1. にんじんは長さ3cmの繊切りにする。
  2. かいわれ大根は半分の長さに切る。
  3. ミニトマトはへたをとる。
  4. にんじんともやしをゆでる。
  5. ごま油、ごま、塩、こしょう、しょうゆを混ぜ、ドレッシングを作る。
  6. ボールにもやし、にんじん、かいわれ大根を入れ、ドレッシングと混ぜ合わせる。
  7. ドレッシングで和えた野菜を器に盛り、ミニトマトを飾る。

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栄養価(071121)

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