エネルギー:290kcal たんぱく質:7.8g 脂質:1.0g 炭水化物:60.0g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 米 ... 70
- 水 ... 71
- にんじん ... 8
- グリーンピース(冷凍) ... 8
- コーン(冷凍) ... 8
- しらす干し ... 10
- トマトピューレ... 20
- コンソメ ... 1
■調理方法
- 米は洗米後60分以上浸水させる。
- にんじんは5mm程度のさいの目に切る。
- グリーンピースとコーンは熱湯でゆでる。
- しらす干しをゆでる。
- 米にトマトピューレとコンソメを入れて混ぜ、にんじんを加えて炊飯する。
- 炊き上がったごはんに、グリーンピース、コーン、しらす干しを加え混ぜ合わせる。
- ご飯を型に入れ、皿に盛りつける。
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栄養価(071116)