エネルギー:90kcal たんぱく質:2.9g 脂質:4.1g 炭水化物:11.1g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 水菜 ... 36
- コーン ... 27
- ミニトマト(1個) ... 10
- パルメザンチーズ ... 3
-
(ドレッシング)
- りんご ... 25
- 酢 ... 5
- オリーブ油 ... 3
- 塩 ... 0.3
- こしょう ... 0.01
■調理方法
- 水菜は3cmに切り、コーンは水を切っておく。
- りんごは皮付きのまますりおろし、調味料と混ぜてドレッシングを作る。
- 器に水菜、コーンを盛り、チーズをふりかけ、ミニトマトを添え、ドレッシングをかける。
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