エネルギー:47kcal たんぱく質:0.7g 脂質:3.7g 炭水化物:2.9g
■材料と一人分の純使用量(g)
- だいこん … 45
- にんじん … 8
- マヨネーズ … 5
- めんつゆ … 3
- 削り節 … 0.3
■調理方法
- だいこん、にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに繊切りする。
- だいこんは水につけてしゃきっとさせてから、水気をよくきる。
- マヨネーズ、めんつゆを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
- だいこん、にんじんを混ぜて器に盛り付ける。
- ドレッシングをかけて、削り節をのせる。
■関連リンク
【献立】あったか♪おふくろの味定食
ほくほくさつまいもごはん(玄米入り)
鶏肉とたっぷり野菜のとろ~り黒酢あんかけ
大根の和風しゃきしゃきサラダ
なめこと豆腐のみそ汁
ごまちゃんプリン
栄養価(061215)