ミルクゼリーフルーツ添え


エネルギー:78kcal  たんぱく質:4.1g  脂質:0.7g  炭水化物:14.2g
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■材料と一人分の純使用量(g)

  • 低脂肪乳 … 70
  • キウイフルーツ … 5
  • パイン(缶詰) … 8
  • みかん(缶詰) … 10
  • いちごソース … 5
  • 砂糖 … 5
  • 粉ゼラチン … 1.5
  • 水 … 6

■調理方法

  1. キウイはいちょう切りにする。
  2. みかんは缶詰の汁をきる。
  3. パインは缶詰の汁をきり、8等分に切る。
  4. 水でふやかしたゼラチンを、湯せんで溶かす。
  5. 低脂肪乳に砂糖を加えて煮溶かし、35℃にする。
  6. 4.を加えて混ぜ、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  7. 固まったら、フルーツとソースを飾る。

 


投稿者:t 日時:2007/01/26 01:03