真っ赤なおハナのトナカイプリン


エネルギー:75kcal たんぱく質:4.2g 脂質:1.2g 炭水化物:13.2g
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■材料とひとり分の純使用量(g)
・ 低脂肪牛乳…60
・ 砂糖…8
・ ピュアココア…3
・ ラズベリー(冷凍)…2(1粒)
・ ラズベリーソース…1
・ 粉ゼラチン…1.5
・ 水…10
■調理方法
1. ゼラチンを湯せんにかける。
2. 牛乳を35℃に温める。
3. 2で温めた牛乳を少しとり、ココアを練る。
4. 2の牛乳に砂糖っと練ったココアを入れる
5. 4にゼラチン液を混ぜる。
6. 器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
7. 固まったらラズベリーで鼻、ラズベリーソースで目を描き、トナカイの顔を作る。


投稿者:2年生 日時:2014/12/19 01:04

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