バンバンジー風サラダ


エネルギー:124kcal たんぱく質:10.9g  脂質:6.8g  炭水化物:4.7g
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■材料と一人分の純使用量(g)
・ 水菜 … 45
・ ささみ … 40
・ 白ごま … 1
・ 胡麻クリーミードレッシング … 11
・ しょうゆ … 0.3
・ ミニトマト … 10
■調理方法
1. 水菜は5cmの長さに切って、下ゆでし、水分をよく切る。
2. ささみは、スチームコンベクションオーブン(100℃、スチーム100%、8分)で蒸して粗熱をとり、さく。
3. 水菜とささみ、白ごまをドレッシングとしょうゆで和える。
4. 3を器に盛り、ミニトマトを飾り付ける。


投稿者:2年生 日時:2014/10/31 01:02