エネルギー：27kcal　たんぱく質：3.2g　脂質：0.4g　炭水化物：4.0g

■材料と一人分の純使用量(g)
・ こまつな … 35
・ にんじん … 10
・ えのきたけ … 15
・ あさり剥き身 … 10
・ コンソメ … 1.3
・ 塩 … 0.3
・ こしょう … 0.03
・ 水 … 150
■調理方法
1. こまつなは洗って、幅4cmに切り、茎と葉にわけておく。
2. にんじんは厚さ2mmのいちょう切りにする。
3. 鍋に水を入れてにんじんを入れる。
4. にんじんがやわらかくなったら、こまつなの茎、えのきたけ、あさり、こまつなの葉の順に入れ、煮る。
5. コンソメ、塩、こしょうを加えて調味する。